第80章 腐乳肉（二） (第1/2页)
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苏若潇接过木槿端来的黄瓜汁一饮而尽后擦了擦嘴，“本来应该上课的，但是少禹哥来找夫子说是有事，夫子就让我和玉琮哥还有丰儿哥回家来了。”
说罢，他歪了歪小脑袋，看向一旁的景明诗问道：“你就是时樾哥的师妹，明诗姐姐吧？你长得真好看，跟我姐姐一样好看？”
景明诗看着他虽然年纪小，却唇红齿白，眉清目秀，说话又知礼，笑眯眯地点了点头道：“嗳，我就是。你就是小怀安？听师兄说你才九岁多点，就已经是秀才了，还师从褚爷爷，可真厉害呀！”
褚夫子的背景村民不知道，可她景明诗从小就跟褚三儿一起长大，怎么可能不知道呢。能得褚夫子亲自教导，这人品心性肯定是上等又极为聪慧的，如今见了真人，果然是个机灵的。
听了景明诗夸赞的话，苏若潇有些不好意思地笑了笑。
苏若清摸了摸他的头，温声道：“行吧，你先回屋换身衣裳，好好休息休息，哥哥他们都在家呢，去和他们说说话，姐姐今天做好吃的呢。”然后转过头对着一旁喝水的王力道：“小力，你跑一趟方家，告诉方叔方婶今天家里做新菜，让他们带着玉琮也一起过来吃。然后再去何家一趟，把何叔一家也请来。”
王力应了一声，把身上的包递给白芍，跑着出去了。
打发了苏若潇回房，苏若清才继续折腾晚上的菜。
猪五花是木槿提前煮好的，方方正正的几大块，这会儿基本已经凉透了，苏若清一边切片一边教她们几个，“这腐乳肉一定得是五花肉才可以，而且呢一定要煮熟了再晾一晾才好切，煮的时候也不需要放什么调料，只放一点点姜片再倒一小杯的白酒就行。切的时候也要注意，不能太厚也不能太薄，差不多这个厚度就可以了。这煮肉的时候加了生姜和白酒，就盖住了猪的那股子腥臭味，但是又不会抢了肉香。”
所有的肉全部切了片，苏若清开始调制腐乳。这腐乳是从镇上买回来的，品质不错，汤汁也红艳艳的。
苏若清把腐乳一块一块的搛在一个盆里，用勺子按压成泥，加入两小勺葱水，再倒入适量红色的腐乳汁搅拌均匀，“这糊糊呢一定要稍微稠一点点，才能更好的挂在每一片肉上，要是调稀了，那就挂不住了。”
“都洗了手了？一人拿一个碗，跟着我学。”
苏若清一步一步地教着众人，“呐，简单的很，只要把这糊糊全部涂满切好的肉片就可以了，但是要记得，一定不能涂的特别多，
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